一名对牛奶过敏的女子在吃了“素食”提拉米苏后死亡

2024-10-01 18:22来源:本站编辑

一名患有严重乳制品过敏的妇女在吃了宣传为“素食主义者”的提拉米苏几天后死亡,这促使人们对这种甜点的制造商进行调查。

据意大利《晚邮报》报道,安娜·贝利萨里奥去年去世时才20岁,2023年1月26日,她和男友在意大利米兰一家名为“花汉堡”的素食汉堡连锁店吃饭,当时她吃了一道名为“提拉米森Mascherpa”的菜。

贝利萨里奥是一名时尚专业的学生,据报道,他在食用提拉米苏之前检查了提拉米苏的标签,并询问了有关这种沙漠的“更多信息”。

刚吃了几勺,她就开始咳嗽,呼吸困难。她试图让自己呕吐,并服用了随身携带的哮喘药物和可的松,但最终因过敏性休克而失去知觉。

她在米兰圣拉斐尔医院昏迷了10天,于2023年2月5日去世。据《镜报》报道,她从出生起就对乳制品过敏,之前曾去过这家餐厅。

据《晚邮报》报道,经营一家糕点公司的一对母女目前正因过失杀人罪接受调查,这家公司向Flower Burger和其他63家餐厅供应预先制作好的提拉米苏。

《华盛顿邮报》联系了Flower Burger请其置评。

Anna Bellisario reportedly checked the label of the pre-made tiramisu before co<em></em>nsuming it. 3 Bellisario ate a desert at a Flower Burger in Milan. 3

《意大利内幕》在去年报道这一事件时确认这家糕点公司就是提拉米松。

事件发生后,意大利卫生部在怀疑含有牛奶后下令召回“素食”提拉米苏。

据《镜报》报道,在Tirimisun品牌的提拉米苏产品中发现了牛奶和牛奶蛋白的痕迹,而Bellisario为她的主菜订购的三明治的蛋黄酱中也发现了鸡蛋的痕迹。

Tiramisu is a popular Italian dessert. 3

据《麦德龙》报道,提拉米松可能把他们的素食糕点生产线和含牛奶的甜点生产线“混在一起”。

法官莫迪卡(Fiammetta Modica)称这一事件是“令人担忧的不道德行为”。

《华盛顿邮报》无法联系到提拉米松的相关人士置评。

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